ナスとトマトのイタリアンサラダ レシピ・作り方

「ナスとトマトのイタリアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イタリアンパセリを使ったナスとトマトのサラダのご紹介です。ナス、トマト、レモンでカラフルに食卓を彩ります。レモンの酸味とイタリアンパセリのさわやかな香りがさっぱりとして、とてもおいしいです。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. トマトのヘタは取り除いておきます。 ナスのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. ナスは2cm角に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけたら、600Wの電子レンジで3分加熱し粗熱を取ります。
  3. 2. トマトは4等分に切り、さらに1cm幅に切ります。レモンは薄いいちょう切りにします。
  4. 3. イタリアンパセリは粗みじん切りにします。
  5. 4. 1に2、3、①を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

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