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ブロッコリーとハムのおかかチーズマヨ和え レシピ・作り方

ブロッコリーとハムのおかかチーズマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.73(6)
ブロッコリーとハムのおかかチーズマヨ和えのご紹介です。ハムとクリームチーズの程よい塩気と、マヨネーズの酸味がクセになる一品です。おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単に作ることができるのでぜひ、作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  • 1ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  • 2クリームチーズは1cm角に切ります。ロースハムは半分に切り、細切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、かつお節を加えて全体に味がなじむように和えます。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.73
6人の平均満足度