豚バラキムチにゅうめん レシピ・作り方

「豚バラキムチにゅうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラキムチにゅうめんのご紹介です。旨味たっぷりの豚バラ肉とピリッと辛いキムチは相性抜群で、つるつるっといただける一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、時間がない時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水で冷やし、水気を切ります。
  4. 4. 中火で熱した鍋にごま油をひき、2を加え、色が変わるまで炒めます。
  5. 5. 中火のまま、1を入れ長ねぎに火が通るまで炒め、キムチ、水、(A)を加えひと煮立ちしたら、火から下ろします。
  6. 6. 器に3を盛り付け、5をかけて、小ねぎを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してお作りください。 豚バラ肉の代わりに、豚肉の他の部位の薄切り肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

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