ハッシュドポテトボール レシピ・作り方

「ハッシュドポテトボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ころころのマッシュポテトの中に、チーズを入れたお弁当にもピッタリのハッシュドポテトのご紹介です。生地にも中にもチーズが入っていて、とてもおいしい一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 300g
  • ベビーチーズ 2個
  • ①粉チーズ 大さじ1
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ①片栗粉 小さじ1
  • ①塩こしょう ひとつまみ
  • 揚げ油 適量
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1. じゃがいもは5mm角に切ります。
  3. 2. ベビーチーズは4等分に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4. ラップを外し、スプーンで粗く潰して①を加えて混ぜ、8等分にします。2を入れて包み、丸型に成形します。同様に11個作ります。
  6. 5. 鍋の底から5cm程に揚げ油を注ぎ、180℃に温め、きつね色になるまで2分程揚げて油を切ります。
  7. 6. 器に盛りつけてパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 一口大に成型するとお弁当にもぴったりですよ。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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