ハッシュドポテトボール　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。
2. 1. じゃがいもは5mm角に切ります。
3. 2. ベビーチーズは4等分に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
5. 4. スプーンで粗くつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。粗熱が取れたら8等分にして、2を入れて包み、丸く成形します。同様に7個作ります。
6. 5. 鍋の底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、きつね色になるまで2分ほど揚げて油を切ります。
7. 6. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。