味ぽん®で!どハマりがりぽんチキン レシピ・作り方

「味ぽん®で!どハマりがりぽんチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
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4.53
(52)

味ぽん®で!どハマりがりぽんチキンのご紹介です。あらかじめ鶏もも肉にミツカン「味ぽん®」を揉みこむことで、味が決まりやすくなります。甘く、食感の良い玉ねぎに、味ぽんのまろやかな酸味とニンニクの香りがよく染みこみ、食べた時にじゅわっとあふれるやみつきのおいしさです。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れミツカン「味ぽん®」を入れてよく揉みこみます。汁気を切り、片栗粉をまぶします。
  3. 3 フライパンの底から2cmの高さに揚げ油を注ぎ入れ180℃に熱したら、2を入れ5分程揚げ焼きにします。中まで火が通ったら、油切りをします。
  4. 4 ボウルに1、(A)を加えよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱したら、3と和えます。
  5. 5 サニーレタスを盛ったお皿に4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏むね肉でもおいしくお作りいただけます。 すりおろしニンニクの量はお好みで調整してください。 ※お酒は20歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
52人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

味ぽんに漬けた鶏肉は驚くほど柔らかく、味がしみしみになります。鶏もも肉はもちろん、むね肉でも美味しく仕上がるのが特徴。玉ねぎは事前にレンジでしんなりさせると、にんにくの風味とガリポンソースがよく絡んでジューシーに。えのきや他の野菜を加えてもアレンジ自在です。さっぱりとした味わいで、何度もリピートしたくなる美味しさです。唐揚げとして揚げても、フライパンで焼いても美味しく作れます。

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