肉厚しいたけのチーズイン肉巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. しいたけは軸を切り落とし、ピザ用チーズを乗せます。
2. 2. 豚バラ肉で1を巻き、薄力粉を振ります。
3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の内側が下になるようして焼きます。
4. 4. 豚バラ肉の色が変わったら裏返し、弱火にして蓋をします。焼き色が付き、火が通るまで焼きます。
5. 5. 調味料を加えて弱火のまま炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
6. 6. お皿にグリーンリーフを敷き、5を盛り付けて出来上がりです。