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焼いてむく トマトの皮むき レシピ・作り方
「焼いてむく トマトの皮むき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.69(6)
トマトを焼いてから皮をむく方法をご紹介します。トマトの皮は薄くむきにくいため、湯むきの他に、焼いてむく方法もあります。湯むきの際のお湯を沸かす工程も必要ないため、少量のトマトを扱う際にもオススメです。ぜひお試しくださいね。
材料（1個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1トマトのヘタの部分に、持ち上げても落ちない程度までフォークを刺します。
- 2フォークの端を持ち、直火の上で回しながらまんべんなく焼きます。
- 3皮がはじけてきたら冷水に浸けて、皮をやさしくむきます。
コツ・ポイント
全体に火にあたるように加熱するのがポイントです。
トマトは多少皮に焦げ目が付いても大丈夫です。
加熱の際は、火傷しないように気をつけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.69
6人の平均満足度
