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豚ロースと玉ねぎの味噌マヨ炒め レシピ・作り方
「豚ロースと玉ねぎの味噌マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ロースと玉ねぎの味噌マヨ炒めのご紹介です。味噌とマヨネーズでコクがある味つけに仕上がります。白いごはんはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリですよ。 ※お酒は二十歳になってから
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り) 200g
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- (A)
- マヨネーズ 大さじ1
- みそ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 豚ロースは2cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ火が通るまで炒めます。
- 4 1を加え中火で炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら(A)を加え、中火で炒めます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
マヨネーズは焦げやすいのでご注意ください。
たべれぽ
塩サバちゃん
2025.4.29
味噌とマヨがとってもいいアクセントになってました。
3人のユーザーが参考になった
ユーザーf8094d
2023.7.1
きな粉豚の角切り肉を薄く切ってしょうゆの代わりに白だしとめんつゆを使いました。美味しくできました
3人のユーザーが参考になった
ぽんぽん*。
2025.5.13
短時間で美味しく作れました!^_^
濃いめの味付けです。
教訓
2024.8.9
グー
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