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トースターで簡単 サバの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 サバの味噌マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.26(84)
オーブントースターで簡単に作れるサバの味噌マヨ焼きのレシピのご紹介です。長ねぎを混ぜた味噌マヨを、サバに塗って焼くだけなのでとても簡単ですよ。焼いている間に副菜を作れるので、時間を有効的に使えておすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1サバは皮目に十字の切り込みを入れ、塩をふり5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2長ねぎはみじん切りにします。ボウルに入れて(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3アルミホイルを敷いた天板にサラダ油を塗り、1をのせ、2を塗ります。オーブントースターで8分程火が通るまで焼き、大葉を添えたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
サバは塩をふって水気を拭き取ることで、臭みが取れますよ。
みその分量はお好みで調整してくださいね。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
84人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
