じゃがいもの和風チーズ焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもは芽を取り除いておきます。
• 1じゃがいもは皮付きのまま、1.5cm幅の輪切りにします。
• 2耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
• 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べ両面10分程焼きます。
• 4こんがり焼き色が付いたら、めんつゆを入れて全体が馴染んだら、ピザ用チーズをのせて蓋をし、中火で8分程ピザ用チーズがとろけるまで弱火で加熱します。
• 5火から下ろし、器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。