じゃがいもの和風チーズ焼き レシピ・作り方
「じゃがいもの和風チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもの和風チーズ焼きはいかがでしょうか。こんがり焼いたじゃがいもにピザ用チーズをたっぷりかけた、おつまみに合う一品に仕上がりました。トロトロに溶けたチーズがじゃがいもに合いとても美味しいですよ。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも 150g
- ピザ用チーズ 80g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは皮付きのまま、1.5cm幅の輪切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べ両面10分程焼きます。
- 4. こんがり焼き色が付いたら、めんつゆを入れて全体が馴染んだら、ピザ用チーズをのせて蓋をし、中火で8分程ピザ用チーズがとろけるまで弱火で加熱します。
- 5. 火から下ろし、器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。じゃがいもは電子レンジで加熱し過ぎると崩れやすいので注意して下さいね。
たべれぽ
4.0
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