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玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え レシピ・作り方
「玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの水煮缶で簡単にできる、玉ねぎの和え物のご紹介です。しっとりやわらかいサバの旨みが玉ねぎにしっかりと染みていて、電子レンジで作ったとは思えない一品です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- サバの水煮缶 (1缶・正味量) 200g
- (A)
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- はちみつ 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2 玉ねぎがしんなりしたらサバの水煮缶を加え、ラップをかけ、再び500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3 温かいうちに(A)を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザーe0e209
ごま油の代わりは何かありますか?
kurashiru
ごま油特有の風味を他の調味料で代用することは難しいです。ごま油は風味付けに加えているため、ご用意のない場合は省いてもお作りいただけます。ごま油を加えることで香ばしい香りもお楽しみいただけますので、機会がありましたらぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
みぃさん
はちみつの代わりに何かありますか?
kurashiru
風味は変わりますが、はちみつはご家庭にある砂糖で代用できますよ。砂糖の種類によって甘味が異なりますので味をみながら調整してくださいね。おいしく作れますように。
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