大葉たっぷり豚バラ肉のねぎ塩丼　レシピ・作り方

「大葉たっぷり豚バラ肉のねぎ塩丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食べ応え抜群、豚バラ肉のネギ塩丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と甘みのある長ねぎを、コクのあるオイスターソースとみりんで味つけしました。さわやかな香りの大葉がアクセントになり、さっぱりと食べられます。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

ごはん 150g
豚バラ肉 (焼肉用) 100g
長ねぎ 1/3本
大葉 8枚
調味料
みりん大さじ1
オイスターソース大さじ1
塩小さじ1/4
ごま油大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
2. 大葉は軸を取り除き、千切りにします。
3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます。
4. 火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
5. 丼にごはんを盛り付け、2を散らし、4を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。

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