切り干し大根とニラのさっぱりナムル レシピ・作り方
「切り干し大根とニラのさっぱりナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切り干し大根とニラのさっぱりナムルのご紹介です。 切り干し大根のパリパリ感とニラの香りが美味しい一品です。 タレと混ぜ合わせるだけで、箸休めにピッタリの副菜が出来上がります。 ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 切り干し大根を、パッケージの表記に従って水で戻し、水気を切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、ニラをさっと湯がきます。水気を絞って、根元を切り落とし5cm幅に切ります。
- 3. ボウルにタレの材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 1と2を加えてよく和え、お皿に盛り付けて白いりごまを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 切り干し大根とニラは、よく水気を切ってからタレと和えてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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