ハーブ香る 冬瓜とツナの洋風チーズ炒め レシピ・作り方

「ハーブ香る 冬瓜とツナの洋風チーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりチーズとハーブの相性が絶妙な冬瓜とツナの洋風炒めはいかがでしょうか。和風な味付けで食べることの多い冬瓜ですが、洋風の味付けともよく合いますよ。とろっとジューシーな冬瓜にツナの旨味とチーズのコクがよく合い、とてもおいしい一品です。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 冬瓜 300g
  • ツナ油漬け 280g
  • ミニトマト 3個
  • ピザ用チーズ 70g
  • ①ハーブソルト 小さじ2
  • ①黒こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (生、仕上げ用) 適量

作り方

  1. 準備. 冬瓜は皮と種を取り除いておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。パセリは刻んでおきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. 冬瓜は2cm角に切ります。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、溶けたら1を入れて有塩バターがまわるまで炒めます。
  5. 4. ツナ油漬け、①を入れて中火で炒め、味がなじんだらピザ用チーズを入れてさっと炒めます。
  6. 5. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろしてお皿に盛り付け、ミニトマトをのせ、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

冬瓜は電子レンジで加熱することで火の通りが早くなり、時短になります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ