ハーブ香る 冬瓜とツナの洋風チーズ炒め レシピ・作り方
「ハーブ香る 冬瓜とツナの洋風チーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーりチーズとハーブの相性が絶妙な冬瓜とツナの洋風炒めはいかがでしょうか。冬瓜は洋風の味つけともよく合いますよ。とろっとジューシーな冬瓜に、ツナの旨味とチーズのコクがよく合い、とてもおいしい一品です。
調理時間：20分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 冬瓜は皮と種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. ミニトマトは4等分に切ります。
- 2. 冬瓜は3cm角に切ります。耐熱容器に入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3. フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱して溶かし、2を入れてバターがなじむまで炒めます。
- 4. ツナ油漬け、(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだらピザ用チーズを加えて炒め合わせます。
- 5. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、お皿に盛り付け、1をのせ、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
冬瓜は電子レンジで加熱することで火の通りが早くなり、時短になります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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