ハーブ香る 冬瓜とツナの洋風チーズ炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 冬瓜は皮と種を取り除いておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。パセリは刻んでおきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
3. 2. 冬瓜は2cm角に切ります。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程柔らかくなるまで加熱します。
4. 3. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、溶けたら2を入れて有塩バターがまわるまで炒めます。
5. 4. ツナ油漬け、①を入れて中火で炒め、味がなじんだらピザ用チーズを入れてさっと炒めます。
6. 5. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろしてお皿に盛り付け、ミニトマトをのせ、パセリを散らして完成です。