まるでお芋！？可愛い紫芋のおはぎ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. もち米は洗って水を切っておきます。
2. 1. 炊飯器にもち米の材料を入れて炊飯します。
3. 2. 紫芋は皮をむき、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで10分加熱します。
4. 3. 粗熱を取り、フードプロセッサーで撹拌します。
5. 4. 砂糖と塩を入れてさらに撹拌します。
6. 5. 粗熱を取った1を5等分にし、俵型に形を整えます。
7. 6. 4で包み、さつまいものような模様を爪楊枝と包丁でつけたら完成です。