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やっぱりこれ!きのこの和風パスタ レシピ・作り方

やっぱりこれ!きのこの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.46(591)
バター醤油の香りがとてもいい!
出来上がりのいい匂いが食欲をそそる和風のパスタです!
きのこをたっぷりと使用してらので、満足感も高くきのこの食感もたまりません!
きのこはお好みのきのこを使用して頂けますので、お好みのものを使って美味しいパスタをお召し上がり下さい♪
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1
しいたけは千切り、しめじはほぐします
  • 2
フライパンに有塩バターを中火で熱し、にんにくを炒めます

  • 3しめじとしいたけを炒めます
  • 4
しんなりしたら醤油を加えてパスタを絡めたら盛り付けます
  • 5
きざみのりをかけて完成です


コツ・ポイント

にんにくは、チューブでも代用出来ますが、生のものを刻んで炒める事で香りが出るので、風味が良くなり、より一層美味しく召し上がれます。 きざみのりの他に、彩りとして小ねぎや万能ネギをのせても見た目が良くなり、より一層美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
591人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バター醤油とにんにくの香りが食欲をそそる和風パスタです。しめじ、まいたけ、エリンギなど様々なきのこを組み合わせることで、コリコリした食感と旨味が楽しめます。大葉や刻み海苔をのせると風味が引き立ち、ふわっと香る仕上がりに。にんにくは多めがおすすめで、最後に鷹の爪を加えると味が引き締まります。シンプルな材料でも深い味わいが出せる、ランチにもぴったりな一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。