やっぱりこれ!きのこの和風パスタ レシピ・作り方

「やっぱりこれ!きのこの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バター醤油の香りがとてもいい! 出来上がりのいい匂いが食欲をそそる和風のパスタです! きのこをたっぷりと使用してらので、満足感も高くきのこの食感もたまりません! きのこはお好みのきのこを使用して頂けますので、お好みのものを使って美味しいパスタをお召し上がり下さい♪
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • パスタ100g
  • しめじ1/2パック
  • シイタケ1袋
  • しょうゆ大さじ2
  • バター20g
  • すりおろしニンニク大さじ1
  • きざみのり適量

作り方

  1. 1.
    
しいたけは千切り、しめじはほぐします
  2. 2.
    
フライパンにバターを中火で熱し、にんにくを炒めます

  3. 3.
    しめじとしいたけを炒めます
  4. 4.
    
しんなりしたら醤油を加えてパスタを絡めたら盛り付けます
  5. 5.
    
きざみのりをかけて完成です


料理のコツ・ポイント

にんにくは、チューブでも代用出来ますが、生のものを刻んで炒める事で香りが出るので、風味が良くなり、より一層美味しく召し上がれます。
きざみのりの他に、彩りとして小ねぎや万能ネギをのせても見た目が良くなり、より一層美味しく召し上がれます。

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