料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

しゃきしゃきレタスの洋風お味噌汁

「しゃきしゃきレタスの洋風お味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスのしゃきしゃき感がアクセントのお味噌汁です。バターをほんの少し入れることで、コクが増し、とっても美味しいです。和食にも洋食にも合うので、万能です。普通のお味噌汁に飽きてしまった時に是非試して見てください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後

材料(2人前)

  • レタス1枚
  • ベーコン (薄切り)30g
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • ①水400ml
  • みそ大さじ1.5
  • 無塩バター5g

手順

  1. 1.
    ベーコンは5mm幅に切ります。
  2. 2.
    レタスは一口大にちぎっておきます。
  3. 3.
    鍋に①を入れ煮立ったら、中火にし1を入れます。
  4. 4.
    みそを溶かし入れ、火を止め、2とバターを入れ軽く混ぜます。
  5. 5.
    器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

味噌の量は、お好みで調整してください。
味噌の種類はお好みのものをご使用ください。
ベーコンはウインナーを薄切りにして代用しても大丈夫です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

縞
だし入り味噌使えばだし使わないで大丈夫ですか?
5日前
kurashiru
kurashiru
だし入り味噌を使用する場合はだしははぶいていただいて大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2日前

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