しゃきしゃきレタスの洋風お味噌汁 レシピ・作り方

「しゃきしゃきレタスの洋風お味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスのしゃきしゃき感がアクセントのお味噌汁です。バターをほんの少し入れることで、コクが増し、とっても美味しいです。和食にも洋食にも合うので、万能です。普通のお味噌汁に飽きてしまった時に是非試して見てください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • レタス 1枚
  • ベーコン (薄切り) 30g
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①水 400ml
  • みそ 大さじ1.5
  • 無塩バター 5g

作り方

  1. 1. ベーコンは5mm幅に切ります。
  2. 2. レタスは一口大にちぎっておきます。
  3. 3. 鍋に①を入れ煮立ったら、中火にし1を入れます。
  4. 4. みそを溶かし入れ、火を止め、2とバターを入れ軽く混ぜます。
  5. 5. 器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

味噌の量は、お好みで調整してください。 味噌の種類はお好みのものをご使用ください。 ベーコンはウインナーを薄切りにして代用しても大丈夫です。

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