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しゃきしゃきレタスの洋風お味噌汁 レシピ・作り方
「しゃきしゃきレタスの洋風お味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスのしゃきしゃき感がアクセントのお味噌汁です。バターをほんの少し入れることで、コクが増し、とっても美味しいです。和食にも洋食にも合うので、万能です。普通のお味噌汁に飽きてしまった時に是非試して見てください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 2 レタスは一口大にちぎっておきます。
- 3 鍋に(A)を入れ煮立ったら、中火にし1を入れます。
- 4 みそを溶かし入れ、火を止め、2とバターを入れ軽く混ぜます。
- 5 器に盛って完成です。
コツ・ポイント
味噌の量は、お好みで調整してください。 味噌の種類はお好みのものをご使用ください。 ベーコンはウインナーを薄切りにして代用しても大丈夫です。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レタスのシャキシャキとした食感と、バターのコク深い風味が特徴的な和洋折衷の味噌汁です。具材はレタスとベーコン（またはハム）を使用し、バターを加えることで、いつもとは一味違う洋風な仕上がりに。常備食材で手軽に作れるのも魅力で、包丁を使うのはベーコンを切るだけという簡単レシピ。家族みんなに好評で、レタスの量を多めにしても美味しく召し上がれます。
リーナ
2022.8.8
バターは半量で、
レタスは多め・ベーコン2枚◎
たくさんレタスが入って、
コクもあって美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
厶ーさん
2021.6.1
みそ汁に無塩バターを入れたので、コクがあり、美味しかった。みそ汁の具材を変えれば、また美味しくなると思い出す。
5人のユーザーが参考になった
hayuhayu
2021.12.21
ベーコンの代わりにハムですが、いつもと違う感じのお味噌汁になっておいしかったです！
4人のユーザーが参考になった
あっきー
2021.3.26
味噌汁に入れるのは初めての食材でしたが美味しくて、家族にも好評でした。
2人のユーザーが参考になった
ゆう
2024.4.1
お味噌汁が見切れてしまいました💦
でも美味しかったです。
ベーコンがなかったのでハムを使いました☺
1人のユーザーが参考になった
Chibi Chibi
2024.6.17
バター入りのお味噌汁は美味しく家族に好評でした。
らむまる
2024.4.11
美味しく出来ました！
ユーザー17d2e6
2023.8.14
ベーコンの代わりにハムで作りました。
味が濃いめの味噌であれば、大さじ1でも十分かも？変わり種で美味しい
あい
2023.5.9
バター入れるだけでいつもとはちょっと違う味噌汁に。ちゃんと洋風になりました。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
縞
だし入り味噌使えばだし使わないで大丈夫ですか？
kurashiru
だし入り味噌を使用する場合はだしははぶいていただいて大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
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