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プルーンで漬け込み スペアリブ　レシピ・作り方

「プルーンで漬け込み スペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
180 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

豪華に見えるのに、漬け込んで焼くだけの簡単スペアリブのご紹介です。しょうゆが香って食欲をそそる一品ですよ。おもてなしにもぴったりの一品なので、パーティなどにもいかがでしょうか。この機会に是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎとドライプルーンをフードプロセッサーに入れて撹拌します。
  2. 2 ポリ袋に1とタレの材料を入れて混ぜ合わせます。スペアリブを入れて漬け込み、1時間ほど冷蔵庫に置きます。オーブンを180℃に予熱します。
  3. 3 クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、180℃のオーブンで火が通るまで15分焼きます。
  4. 4 器に盛り付け、ミニトマト、ベビーリーフを添えて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Hinata Haru
Hinata Haru
ブランデーはないとダメですか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ブランデーは省いてもお作りいただけますよ。ブランデーを加えることでより味わい深い一品に仕上がりますので、ご用意できる際はぜひ試してみてくださいね。ご感想や「たべれぽ」もお待ちしております。

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