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水菜のチョレギサラダ レシピ・作り方
「水菜のチョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.49(33)
焼肉屋さんや韓国料理屋さんなどでおなじみのチョレギサラダを、ご家庭で簡単に作ることがでるレシピです。ニンニクが効いていて、とても食欲をそそる香りです。タレがとても美味しいので、野菜がもりもり食べられますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 水菜20g
- サンチュ20g
- にんじん20g
- ドレッシング
- しょうゆ小さじ2
- ごま油小さじ2
- 酢小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 白すりごま小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/3
- 韓国のり (5×10cm)2枚
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。サンチュは一口大に手でちぎります。にんじんは千切りにします。
- 2大きめのボウルでドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1を加えてよく絡めます。
- 3器に盛り、韓国のりをちぎってのせて完成です。
コツ・ポイント
生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。サンチュはレタスやグリーンリーフなど、他の葉もの野菜でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
33人の平均満足度
