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春キャベツと豚バラ肉のカレー レシピ・作り方
「春キャベツと豚バラ肉のカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.61(17)
豚バラ肉と春キャベツのカレーのレシピのご紹介です。豚バラ肉の旨味と、春キャベツの甘みがしっかり引き出され、とてもおいしい一品です。旬の食材を使ったカレーを味わいませんか。この機会にぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)400g
- 春キャベツ300g
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- 水350ml
- カレールー60g
- サラダ油大さじ1
手順
- 1春キャベツをざく切りにします。
- 2豚バラ肉を5cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて肉に火が通るまで炒めます。
- 4水を注ぎ入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろし、カレールーを加えて溶かします。
- 5再度火にかけて中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
- 6ごはんを盛り付けたお皿に5をかけて完成です。
コツ・ポイント
今回は春キャベツを使用していますが、キャベツでの代用も可能です。
豚バラ肉は豚こま切れ肉などお好みのお肉で代用してもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
