芽キャベツと牛肉のブルーチーズソテー レシピ・作り方
「芽キャベツと牛肉のブルーチーズソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、芽キャベツと牛肉のブルーチーズソテーはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷりの牛肉と、ほろ苦さと甘みがおいしい芽キャベツを濃厚なブルーチーズのソースでソテーするとおいしいですよ。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 芽キャベツは縦半分に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉、1を入れて2分ほど炒めます。
- 3. 牛こま切れ肉に焼き色がつき、火が通ったら、チーズソースの材料を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
粗挽き黒こしょうの分量は、お好みで調節してください。 チーズソースは焦げやすいので、火加減に注意してください。 生クリームは、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
