ミュートを解除

マッシュルームのジャーマンポテト風　レシピ・作り方

「マッシュルームのジャーマンポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.41(22)
マッシュルームのジャーマンポテトのご紹介です。マッシュルームの旨味と、ほくほくのじゃがいもが、ガーリックオイルとよく合います。ブロックベーコンを入れてますので、更にコクが増しておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 ホワイトマッシュルームは、石づきを切り落としておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。

  • 0:20
    1.玉ねぎは薄切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:05
    2.ホワイトマッシュルームは、半分に切ります。
  • 0:16
    3.じゃがいもは乱切りにします。耐熱ボウルに移し、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分程、中に火が通るまで加熱します。
  • 0:11
    4.ブロックベーコンは拍子木切りにします。
  • 0:09
    5.フライパンにオリーブオイル、1を入れて中火にかけ、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
  • 0:04
    6.4を入れ、ブロックベーコンに薄く焼き色がつくまで、中火で炒めます。
  • 0:05
    7.2を入れ、ホワイトマッシュルームに火が通るまで中火で炒めます。
  • 0:18
    8.水気を切った3、(A)を入れ、全体になじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 0:12
    9.器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもの大きさや、電子レンジの機種によって、加熱時間を調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
394kcal
炭水化物：
62.5g
脂質：
15.1g
塩分量：
3.3g
タンパク質：
12.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
22人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ