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レタスとカニカマのかきたまスープ レシピ・作り方
「レタスとカニカマのかきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
味付けは鶏ガラスープの素だけで、シンプルな味わいのかきたまスープのご紹介です。食欲がない時などにもぴったりな一品です。シャキシャキのレタスもスープに加えることで美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 レタスを好みのサイズに切ります。卵は器に割り入れ溶いておきます。
- 2 小鍋に水をいれて沸かします。
- 3 湧いてきたら鶏ガラスープの素を入れます。
- 4 豆腐を食べやすい大きさに切って鍋にいれます。
- 5 レタスを入れます。
- 6 卵を回しかけ、最後にかにかまをいれたら完成です。
コツ・ポイント
・塩こしょうはお好みでどうぞ！ごま油を加えても美味しくお召し上がりいただけます。 ・食べるスープとして作ったので水の分量はやや少なめにしています。水をやや多めにして水溶き片栗粉でとろみをつけたスープにしてもお薦めです。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏ガラスープの素だけのシンプルな味付けなのにコクがあり、レタスの優しい甘みとカニカマの旨味が絶妙なバランス。水溶き片栗粉でトロミをつけたり、白だしやごま油を加えてアレンジも自在です。レタスがたっぷり食べられるのでヘルシー志向の方にもおすすめ。豆腐の食感と玉子のふんわり感で食べ応えもばっちり。冷蔵庫の残り物で手軽に作れる便利なレシピです。
バーミー
2022.6.10
冷蔵庫にある物で…お助け一品✫
白だし大さじ1プラスでコク増し✫
水溶き片栗粉で、ちょっとトロミ✧
どんなメインにも合うスープです☆
そしておいし〜❤
15人のユーザーが参考になった
mamma
2021.7.6
レタスをタップリ頂きたい時にピッタリ！風味づけにごま油足しましたがコクが出て美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
キーウィ
2021.12.22
調味料が鶏ガラスープの素だけですが美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
みさき
2016.12.13
とても美味しくできました☺︎︎
また作りたいです！！
2人のユーザーが参考になった
ジェーン
2019.10.7
冷蔵庫にあるもでサッと作れて助かりました。
片栗粉でとろみをつけて食べました。
あっさりして美味しい。
1人のユーザーが参考になった
ふじわらさん
2017.4.7
これなら野菜の苦手な子どもも食べやすいですね！！あっさりして美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ルナ
2025.12.5
卵は無しで、たべれぽを参考に水溶き片栗粉でとろみをつけました
簡単で寒い日にぴったり！
𓎩のらみさ𓌉𓇋
2025.4.7
豆腐の代わりにニンジンを入れました。簡単かつ具沢山で、とっても美味しかったです！
yc
2024.3.1
おいしい！白だし⭕️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
すずな
豆腐は、絹ごしと木綿豆腐とどちらがよいのですか？
kurashiru
こちらのレシピ動画では木綿豆腐を使用しておりますが、
お好みのものを使っていただいて大丈夫ですよ。
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