レタスとカニカマのかきたまスープ レシピ・作り方

「レタスとカニカマのかきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味付けは鶏ガラスープの素だけで、シンプルな味わいのかきたまスープのご紹介です。体調がすぐれず、食欲がない時などに作っておけば、栄養分を補給しながら体も温めることができます。 シャキシャキのレタスもスープに加えることで美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • レタス4枚
  • 豆腐1/2丁
  • 1個
  • カニカマ2本
  • 500ml
  • 鶏ガラスープの素大さじ1/2

作り方

  1. 1.
    レタスを好みのサイズに切ります。卵は器に割り入れ溶いておきます。
  2. 2.
    小鍋に水をいれて沸かします。
  3. 3.
    湧いてきたら鶏ガラスープの素を入れます。
  4. 4.
    豆腐を食べやすい大きさに切って鍋にいれます。
  5. 5.
    レタスを入れます。
  6. 6.
    卵を回しかけ、最後にかにかまをいれたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩こしょうはお好みでどうぞ!ごま油を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
・食べるスープとして作ったので水の分量はやや少なめにしています。水をやや多めにして水溶き片栗粉でとろみをつけたスープにしてもお薦めです。

たべれぽ

たべれぽ
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saku_ra🌸
2017年11月04日

簡単で美味しいです
レタスもスープにするとたくさん食べられますね✨

たべれぽ
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ふじわらさん
2017年04月07日

これなら野菜の苦手な子どもも食べやすいですね!!あっさりして美味しかったです。

たべれぽ
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みぃ*
2017年02月20日

すごく簡単なのに
とても美味しかったです💕
今回はお豆腐なしで作ってみました!

少し薄味だったので
ごま油を少々入れてみたところ
激ウマでした😋💕

また作りたいです😊

たべれぽ
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みさき
2016年12月13日

とても美味しくできました☺︎︎
また作りたいです!!

コメント

すずな
すずな
豆腐は、絹ごしと木綿豆腐とどちらがよいのですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピ動画では木綿豆腐を使用しておりますが、
お好みのものを使っていただいて大丈夫ですよ。
11ヶ月前

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