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レタスとカニカマのかきたまスープ　レシピ・作り方

「レタスとカニカマのかきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.29
(37)

味付けは鶏ガラスープの素だけで、シンプルな味わいのかきたまスープのご紹介です。食欲がない時などにもぴったりな一品です。シャキシャキのレタスもスープに加えることで美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レタスを好みのサイズに切ります。卵は器に割り入れ溶いておきます。
  2. 2 小鍋に水をいれて沸かします。
  3. 3 湧いてきたら鶏ガラスープの素を入れます。
  4. 4 豆腐を食べやすい大きさに切って鍋にいれます。
  5. 5 レタスを入れます。
  6. 6 卵を回しかけ、最後にかにかまをいれたら完成です。

コツ・ポイント

・塩こしょうはお好みでどうぞ！ごま油を加えても美味しくお召し上がりいただけます。 ・食べるスープとして作ったので水の分量はやや少なめにしています。水をやや多めにして水溶き片栗粉でとろみをつけたスープにしてもお薦めです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏ガラスープの素だけのシンプルな味付けなのにコクがあり、レタスの優しい甘みとカニカマの旨味が絶妙なバランス。水溶き片栗粉でトロミをつけたり、白だしやごま油を加えてアレンジも自在です。レタスがたっぷり食べられるのでヘルシー志向の方にもおすすめ。豆腐の食感と玉子のふんわり感で食べ応えもばっちり。冷蔵庫の残り物で手軽に作れる便利なレシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

すずな
すずな
豆腐は、絹ごしと木綿豆腐とどちらがよいのですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピ動画では木綿豆腐を使用しておりますが、 お好みのものを使っていただいて大丈夫ですよ。

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