スキレットでキムチーズデジカルビごはん レシピ・作り方
「スキレットでキムチーズデジカルビごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりの豚バラ肉とチーズをのせて作る、簡単ワンパンごはんのご紹介です。焼肉のタレで味つけすることで簡単に味が決まり、手軽にお作りいただけます。仕上げにのせたキムチの辛みがアクセントになり、味が引き締まりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 豚バラブロック肉 150g
- キムチ 50g
- ピザ用チーズ 50g
- 焼肉のタレ (中辛) 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 豚バラブロック肉は5mm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したスキレットにごま油をひき、1を入れて火が通るまで焼き、一度取り出します。
- 3. 火から下ろしてごはんを敷き、2をのせ、焼肉のタレを回しかけ、ピザ用チーズを散らします。オーブントースターでチーズが溶けるまで5分焼きます。
- 4. 中央にキムチをのせ、小ねぎを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.1
4.1
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