レンジで簡単 じゃがいもと卵のサラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単 じゃがいもと卵のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
1

じゃがいもとゆで卵のマヨネーズサラダです。オリーブを加える事で大人な味わいになります。電子レンジ調理で、加熱している間に他の作業もできますので、時短になります。忙しい朝ごはんにもピッタリですよ。ぜひ一度お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ゆで卵の殻は剥いておきます。じゃがいもは皮を剥いて、芽を取り除いておきます。
  2. 1 ブラックオリーブは薄切りにし、ゆで卵は1.5cm角に切ります。
  3. 2 じゃがいもは1.5cm角に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに2を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  5. 4 3の粗熱が取れたら、1のブラックオリーブ、(A)を加えてよく混ぜ合わせ、1のゆで卵を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5 サニーレタスを敷いた器に4を盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。電子レンジやじゃがいもの種類によって、火の通り具合が変わってきますので、加熱時間は調節してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2021.1.24
オリーブがいいアクセントになってとっても美味しかったです❤️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

misarin
misarin
オリーブがない場合 何か代わりになる物はありますか❓
kurashiru
kurashiru
オリーブは特有の風味があるため代用は難しいですが、マッシュルームやナッツ類を加えてアレンジしてみてくださいね。オリーブを加えることでコクがあり味わい深い一品に仕上がりますので、ご用意のある際はお試しいただけますと幸いです。おいしく作れますように。

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