ししとうとなすのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
「ししとうとなすのマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ししとうとナスの色が鮮やかなマヨネーズ和えです。 牛豚合い挽き肉を使用しているので、火が通りやすく作りやすいです。 また、味付けもマヨネーズだけなので、味も決まりやすく簡単です。 ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. ししとうのヘタ部分を切り落とし、2等分にします。
- 2. ナスのヘタを切り落とし、一口大に切ります。
- 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱したら、牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 4. 2と塩こしょうを入れて、野菜がしんなりするまで炒めます。
- 5. 1とマヨネーズを入れて、全体に炒めたらお皿に盛り、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛豚合びき肉は、お好みのお肉でも代用可能です。 マヨネーズを入れたら、さっと和えるくらいでお皿に盛ってください。
たべれぽ
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