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ししとうとなすのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
「ししとうとなすのマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.32(11)
ししとうとナスの色が鮮やかなマヨネーズ和えです。
牛豚合い挽き肉を使用しているので、火が通りやすく作りやすいです。
また、味付けもマヨネーズだけなので、味も決まりやすく簡単です。
ぜひお試しくださいね。
牛豚合い挽き肉を使用しているので、火が通りやすく作りやすいです。
また、味付けもマヨネーズだけなので、味も決まりやすく簡単です。
ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ししとうのヘタ部分を切り落とし、2等分にします。
- 2ナスのヘタを切り落とし、一口大に切ります。
- 3フライパンにサラダ油を入れて中火で熱したら、牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 42と塩こしょうを入れて、野菜がしんなりするまで炒めます。
- 51とマヨネーズを入れて、全体に炒めたらお皿に盛り、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
牛豚合びき肉は、お好みのお肉でも代用可能です。
マヨネーズを入れたら、さっと和えるくらいでお皿に盛ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
