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ししとうとなすのマヨネーズ炒め　レシピ・作り方

「ししとうとなすのマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.32(11)
ししとうとナスの色が鮮やかなマヨネーズ和えです。
牛豚合い挽き肉を使用しているので、火が通りやすく作りやすいです。
また、味付けもマヨネーズだけなので、味も決まりやすく簡単です。
ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.ししとうのヘタ部分を切り落とし、2等分にします。
  • 0:12
    2.ナスのヘタを切り落とし、一口大に切ります。
  • 0:11
    3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱したら、牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
  • 0:17
    4.2と塩こしょうを入れて、野菜がしんなりするまで炒めます。
  • 0:15
    5.1とマヨネーズを入れて、全体に炒めたらお皿に盛り、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 牛豚合びき肉は、お好みのお肉でも代用可能です。 マヨネーズを入れたら、さっと和えるくらいでお皿に盛ってください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
407kcal
炭水化物：
6.4g
脂質：
38.8g
塩分量：
2.2g
タンパク質：
10g

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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