キウイの豆乳ヨーグルトスムージー レシピ・作り方

「キウイの豆乳ヨーグルトスムージー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キウイを丸ごと1個使い、豆乳とヨーグルトでさっぱり仕上げたスムージーです。忙しい朝こそ、フルーツスムージーをごくりと飲んで、爽やかな1日のスタートを切りたいですよね。明日の朝はいつもよりちょっとだけ早く起きて、キウイスムージーで目覚めの一杯をいかがでしょうか?
調理時間:20分 (凍らせる時間を除く)
費用目安:400円前後
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材料(1人前)

  • キウイ1個
  • ①調整豆乳150ml
  • ①プレーンヨーグルト (無糖)100g
  • ①はちみつ大さじ1.5
  • 飾り
  • キウイ1個
  • ココナッツロング適量
  • はちみつ適量

作り方

  1. 1.
    キウイの皮を剥き、2cm幅にスライスし、冷凍庫で2時間以上冷やし固めます。
  2. 2.
    トッピング用のキウイの皮を剥き、5mm幅の半月切りにします。
  3. 3.
    コップの縁にはちみつを塗ります。バットにココナッツロングを広げ、コップを逆さまにしてココナッツロングをコップの縁につけます。
  4. 4.
    コップの内側に、2を貼り付けます。
  5. 5.
    1と①をなめらかになるまでフードプロセッサーにかけます。
  6. 6.
    5を4に注ぎ、ストローを刺したら完成です。

料理のコツ・ポイント

・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・甘さははちみつの量で調節して下さい。
・飾りのキウイの量は、お手持ちのコップのサイズに合わせて調節して下さい。また、飾りは無くても大丈夫です。お好みで楽しんで下さい。
・フードプロセッサーの代わりにミキサーでもお作りいただけます。
・豆乳は無調整豆乳や牛乳でも代用いただけます。
・手順5の際、凍ったキウイを塊で入れると、フードプロセッサーが動かない場合があります。スライスしたものをバラバラにしてから入れるようにして下さい。

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