ミュートを解除

ごま油香る 納豆入り卵焼き　レシピ・作り方

「ごま油香る 納豆入り卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.31(242)
ねばねばの納豆をたっぷりと入れた卵焼きです。小ねぎを加えることで、彩りのアクセントになります。ごま油の香りでご飯が進む一品です。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1ボウルに溶き卵、納豆、小ねぎ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 2中火で熱した卵焼き器に1/3量のごま油を入れてキッチンペーパーで全体に広げます。
  • 31/3量の1を加え、裏面に焼き色が少しついて表面の卵液が固まったら、手前に巻きます。
  • 4奥にずらし、再び卵焼き器にごま油をひき、同量の1を流し入れます。卵液が固まったら手前に巻きます。同じようにもう一度くり返し、火が通ったら火から下ろします。
  • 5食べやすい大きさに切ります。
  • 6器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
242人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の香ばしい香りが納豆と卵の相性を抜群にし、いつもの卵焼きが格段に美味しくなります。納豆付属のタレを使えば調味料も最小限で済み、手軽に作れるのも魅力的。焼くと納豆のネバネバ感が気にならず、苦手な方でも食べやすい仕上がりに。マヨネーズや大葉との相性も抜群で、お弁当のおかずとしても大活躍します。家族からも好評で、リピート決定の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ