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さつまいもとはちみつのデザートフムス風 レシピ・作り方
「さつまいもとはちみつのデザートフムス風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
さつまいもとはちみつのデザートフムス風はいかがでしょうか。さつまいもとはちみつのやさしい甘みに、コクのある白ねりごまや生クリームがよく合います。クラッカーにのせて食べると、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フムス
- さつまいも200g
- 生クリーム50ml
- 牛乳50ml
- (A)白ねりごま大さじ2
- (A)はちみつ大さじ2
- (A)粉チーズ大さじ1
- (A)塩小さじ1/4
- トッピング
- くるみ (無塩・ロースト)10g
- はちみつ小さじ1
- ミント適量
- 付け合わせ
- クラッカー6枚
手順
- 準備さつまいもは皮をむいておきます。 くるみは砕いておきます。
- 1さつまいも一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
- 2フードプロセッサーに1、生クリーム、(A)を入れて、なめらかになるまで撹拌します。全体がなじんだら牛乳を加え、再度なめらかになるまで撹拌します。
- 3器に盛り付け、トッピングをのせ、クラッカーを添えて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により 加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
