ベーコンと春菊のペペロンチーノパスタ レシピ・作り方
「ベーコンと春菊のペペロンチーノパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春菊とベーコンを入れたペペロンチーノパスタのご紹介です。鍋料理でおなじみの春菊ですが、パスタに入れても爽やかな風味があっておいしいですよ。ベーコンの旨味とよく合います。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 春菊はざく切りにします。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加えてパッケージの表記時間より1分短くゆで、お湯を切ります。ゆで汁を大さじ2取り分けます。
- 5. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3を加え焼き色がつくまで中火で炒めます。
- 6. 1、塩を入れさっと炒め合わせ、4のゆで汁を加えなじませます。4のスパゲティを入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 7. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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