ベーコンと春菊のペペロンチーノパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1 春菊はざく切りにします。
2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
3. 3 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 4 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加えてパッケージの表記時間より1分短くゆで、お湯を切ります。ゆで汁を大さじ2取り分けます。
5. 5 フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3を加え焼き色がつくまで中火で炒めます。
6. 6 1、塩を入れさっと炒め合わせ、4のゆで汁を加えなじませます。4のスパゲティを入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 7 お皿に盛り付けて完成です。