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ベーコンと春菊のペペロンチーノパスタ レシピ・作り方

ベーコンと春菊のペペロンチーノパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.47(10)
春菊とベーコンを入れたペペロンチーノパスタのご紹介です。鍋料理でおなじみの春菊ですが、パスタに入れても爽やかな風味があっておいしいですよ。ベーコンの旨味とよく合います。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春菊はざく切りにします。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 4鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加えてパッケージの表記時間より1分短くゆで、お湯を切ります。ゆで汁を大さじ2取り分けます。
  • 5フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3を加え焼き色がつくまで中火で炒めます。
  • 61、塩を入れさっと炒め合わせ、4のゆで汁を加えなじませます。4のスパゲティを入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 7お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。