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レンジでチン チャーハンみたいな梅と玉子の混ぜごはん レシピ・作り方

レンジでチン チャーハンみたいな梅と玉子の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.53(7)
電子レンジで簡単に作れる、まるでチャーハンのような混ぜごはんです。
梅干の酸味が利いていて、暑くてたくさん汗をかいた後に食べたくなるレシピです。
火を使わずにチャーハンが作れるなんて!びっくりだけど、おいしい!
パパッと作れるので、疲れて帰った夜ごはんにオススメです。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1梅干しは種を除き、粗みじん切りにします。
  • 2長ねぎは粗みじん切りにします。
  • 3大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
  • 4耐熱ボウルにごはんと2、卵、サラダ油を入れて混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒卵に火が通るまで加熱します。
  • 5塩昆布を加えて混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  • 61と3を加えて混ぜ、塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ごはんは温かいものを使用してください。冷えているとダマになりやすいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。