香味野菜たっぷり さっぱりナムル レシピ・作り方

「香味野菜たっぷり さっぱりナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミョウガと大葉が入った爽やか風味のナムルはいかがでしょうか。 火を使わずに短時間で作れるので、あと一品欲しい時などにとても重宝しますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • もやし 200g
  • ミョウガ 3本
  • 大葉 10枚
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルにもやしを入れラップをかけ600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2. ミョウガと大葉は千切りにします。
  3. 3. 1に2と調味料を入れ、混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのレンジによって火の通りが変わるので、様子を見ながら時間を調節してください。 もやしは加熱した後に水切りをすると、しっかりと味が付きます。

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