フライパンで作るアジの干物の焼き方　レシピ・作り方

Name: フライパンで作る アジの干物の焼き方
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: アジの干物 1尾; サラダ油 小さじ2; レモン 1切れ

「フライパンで作るアジの干物の焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

200 円

4.48

(32)

フライパンで作る、アジの干物の焼き方のご紹介です。フライパンで焼くと、こんがりと焼き色がつき、香ばしく仕上がります。魚グリルに比べて後片付けも簡単なので、手軽に焼けますよ。お好みの干物を使ってお試しくださいね。

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材料（1尾分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、アジの干物の皮面を下にして入れます。こんがりと焼き色がつくまで6分ほど焼きます。
2 裏返して、中火で3分ほど焼きます。
3 アジの干物に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

お好みで大根おろしを添えたり、しょうゆをかけてお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48

32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパンひとつでふっくらジューシーな干物が簡単に作れます。アジはもちろん、さばや赤魚など様々な魚で試せるのが魅力。表面をじっくり6分焼いて裏返し、最後にお酒を加えて蒸し焼きにすることで、しっとりとした食感に仕上がります。グリルの後片付けの手間もなく、フライパン1つで手軽に本格的な焼き魚が楽しめると好評です。