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サクサクお酒が進んじゃう!枝豆とエビのチーズ春巻き レシピ・作り方
「サクサクお酒が進んじゃう!枝豆とエビのチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
600円
4.71(8)
パリパリサクサク食感と、プリプリのエビ、そしてチーズと枝豆のコクがビールのお供に最高の一品です。お子様も大好きな味で、喜ばれること間違いなし!手が止まらなくなる美味しさです。とても簡単なので是非つくってみてくださいね!
材料(7本分)
- 枝豆80g
- エビ (小エビ)150g
- スライスチーズ (とろけるタイプ)7枚
- 春巻きの皮 (ミニ)7枚
- ブラックペッパー適量
- 塩適量
- 水溶き小麦粉適量
- サラダ油適量
手順
- 1エビをみじん切りにします。
- 2枝豆を鞘から取ります。
- 3春巻きの皮の真ん中よりやや下あたりに、スライスチーズを乗せ、その上に2と1を乗せてクルクルと巻き、水溶き小麦粉を塗ってとめます。
- 4フライパンにサラダ油を熱し、3がこんがりときつね色になるまで揚げます。
- 5仕上げにブラックペッパーと塩を振って出来上がりです。
コツ・ポイント
中身が漏れ出てこないように、具材はあまり入れすぎないようにして下さい。特に、チーズが溶けでてきやすいので、油に入れたあとはあまりお箸などでつつかず、静かにゆっくりと揚げてください。揚げたての内に塩を振って下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
