しらすとミックスナッツのオイル漬け レシピ・作り方

「しらすとミックスナッツのオイル漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらす干しとミックスナッツのオイル漬けのご紹介です。たっぷりのオリーブオイルに、ニンニクの香りを効かせしらす干しとミックスナッツを漬けこみました。ミックスナッツの食感がとてもよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(350g分)

作り方

  1. 準備. 保存容器は煮沸消毒しておきます。鷹の爪は種を取り除いておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. 鍋にオリーブオイル、1を入れて中火で加熱します。
  4. 3. ニンニクの香りが立ったら鷹の爪、しらす干し、ミックスナッツを入れて、菜箸で混ぜながら中火で2分ほど加熱します。
  5. 4. 塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。保存容器に入れてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。

たべれぽ

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