電子レンジで 香味野菜と納豆の蒸したまご風 レシピ・作り方

「電子レンジで 香味野菜と納豆の蒸したまご風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、香味野菜と納豆の蒸したまご風のご紹介です。ふわふわの卵と生姜や大葉のさわやかな香りがクセになるおいしさですよ。あともう一品ほしいときにもおすすめです。電子レンジ調理で簡単に作ることが出来るお手軽レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 2個
  • 納豆 1パック
  • 生姜 20g
  • 大葉 3枚
  • ①付属のタレ 1袋
  • ①料理酒 小さじ2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/2
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 生姜は粗みじん切りにします。大葉は軸を切り落として細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに卵を割り入れます。
  4. 3. 納豆、①、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱ボウルにラップを敷き、3を流し入れます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出してかき混ぜたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでさらに1分加熱します。
  6. 5. 3cm幅に切り、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

卵の加熱時間は、使用する電子レンジによっても異なりますので調整してください。 今回は直径11cmの耐熱ボウルを使用しました。

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