めんつゆで簡単鍋焼きうどん レシピ・作り方
「めんつゆで簡単鍋焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
寒い季節になると食べたくなる、あつあつの鍋焼きうどん。 めんつゆを使えばこんなに驚く程簡単に作れますよ。 具材を切って全部一緒に煮込むだけなので、さっと済ませたい時のお昼ごはんやお夜食にもぴったりですね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
作り方
- 1. しいたけは石づきを切り落とし、傘に十字の切れ込みを入れます。油揚げは1cm幅に切ります。
- 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4. 鍋にうどんと1、3を並べ、①を入れて強火にかけます。
- 5. 沸騰したら中火にし、蓋をして5分程煮込みます。
- 6. 具材に火が通ったら卵と2を入れて再び蓋をし、1分程煮込んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
具材は牛肉やしめじ、えのきやかまぼこなど、お好みでお作り頂けます。 卵と長ねぎにしっかりと火を通したい場合は手順4で他の具材と一緒に入れてください。
たべれぽ
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