めんつゆで簡単鍋焼きうどん レシピ・作り方

「めんつゆで簡単鍋焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

寒い季節になると食べたくなる、あつあつの鍋焼きうどん。 めんつゆを使えばこんなに驚く程簡単に作れますよ。 具材を切って全部一緒に煮込むだけなので、さっと済ませたい時のお昼ごはんやお夜食にもぴったりですね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. しいたけは石づきを切り落とし、かさの部分に十字の切り込みを入れます。油揚げは1cm幅に切ります。
  2. 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4. 鍋にうどんと1、3を並べ、(A)を入れて強火にかけます。
  5. 5. 沸騰したら中火にし、蓋をして5分程煮込みます。
  6. 6. 具材に火が通ったら卵と2を入れ、再び蓋をして1分程煮込んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 うどんは、お好みのものをお使いください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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