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めんつゆで簡単鍋焼きうどん　レシピ・作り方

「めんつゆで簡単鍋焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.49(57)
寒い季節に食べたくなる、あつあつの鍋焼きうどんをご紹介します。つゆはめんつゆを使えば簡単に作れますよ。具材を切って全部一緒に煮こむだけなので、昼食や夜食にもぴったりです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:10
    1.しいたけは石づきを切り落とし、表面に十字の切りこみを入れます。
  • 0:02
    2.油揚げは1cm幅に切ります。
  • 0:07
    3.長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
    ポイント
    長ねぎの斜め切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:10
    4.鶏もも肉は一口大に切ります。
    ポイント
    鶏もも肉の切り方はこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:17
    5.土鍋にうどん、1、2、つゆの材料を入れて強火で加熱します。
    ポイント
    通常の鍋でもお作りいただけます。
  • 0:06
    6.沸騰したら中火にし、鶏もも肉としいたけに火が通るまで蓋をして5分程煮ます。
  • 0:24
    7.卵、3を入れ、蓋をして中火で1分程煮たら火から下ろし、完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
542kcal
炭水化物：
72.1g
脂質：
17.9g
塩分量：
4.4g
タンパク質：
27.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
57人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

めんつゆを使った手軽な味付けで、鍋一つで簡単に作れるあったか料理です。ほうれん草やブロッコリー、しいたけ、油揚げなどお好みの具材をたっぷり入れられ、ジュワッと染み出る出汁の風味が体も心も温めてくれます。めんつゆの量は好みで調整すると、より美味しく仕上がります。寒い季節にぴったりで、食欲のない時でも完食できる魅力的な一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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