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香味野菜でさっぱり 豚ロース丼 レシピ・作り方
「香味野菜でさっぱり 豚ロース丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
豚ロース丼にミョウガと大葉をたっぷりのせました。豚ロースは薄力粉をまぶすことで、焼肉のタレがしっかりと絡みます。一味唐辛子がピリッと辛く、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を取り除いておきます。
- 1ミョウガ、大葉は千切りにします。
- 2豚ロースの両面に薄力粉を茶漉しでふるいかけます。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4豚ロースに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5丼にごはんをよそい、4、1を盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
