はんぺんでかさ増し 豚こまからあげ レシピ・作り方

「はんぺんでかさ増し 豚こまからあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま切れ肉にはんぺんを合わせたから揚げのご紹介です。リーズナブルな豚こま切れ肉にはんぺんを混ぜることでかさ増しになり、ボリュームが出ますよ。夕飯のおかずや、お弁当にもピッタリです。是非一度、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉 200g
  • はんぺん (100g) 1枚
  • 揚げ油 適量
  • 味付け
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • サニーレタス 2枚

作り方

  1. 1. 豚こま切れ肉は細かく切ります。
  2. 2. ボウルに1、はんぺんをちぎりながら加え、味付けの材料を入れたらよく混ぜ合わせ、丸く成形します。
  3. 3. 別のボウルに衣の材料を混ぜ合わせ、2をまぶします。
  4. 4. 鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を180℃に熱し3を入れ、5分程揚げます。中までしっかりと火が通ったら油を切ります。
  5. 5. サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ