はんぺんでかさ増し 豚こまからあげ　レシピ・作り方

手順

1. 1 豚こま切れ肉は細かく切ります。
2. 2 ボウルに1、はんぺんをちぎりながら加え、味付けの材料を入れたらよく混ぜ合わせ、丸く成形します。
3. 3 別のボウルに衣の材料を混ぜ合わせ、2をまぶします。
4. 4 鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を180℃に熱し3を入れ、5分程揚げます。中までしっかりと火が通ったら油を切ります。
5. 5 サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けたら完成です。