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はんぺんでかさ増し 豚こまからあげ レシピ・作り方
「はんぺんでかさ増し 豚こまからあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.58(170)
豚こま切れ肉にはんぺんを合わせたから揚げのご紹介です。リーズナブルな豚こま切れ肉にはんぺんを混ぜることでかさ増しになり、ボリュームが出ますよ。夕飯のおかずやおつまみにピッタリです。ぜひ一度、お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豚こま切れ肉は細かく切ります。
- 2ボウルに1、はんぺんをちぎりながら加え、味付けの材料を入れたらよく混ぜ合わせ、丸く成形します。
- 3別のボウルに衣の材料を混ぜ合わせ、2をまぶします。
- 4鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を180℃に熱し3を入れ、5分程揚げます。中までしっかりと火が通ったら油を切ります。
- 5サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
170人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわのはんぺんとジューシーな豚こま肉が織りなす新食感の唐揚げです。焼き肉のタレで下味をつけるので失敗知らず。180度の油でカラッと揚げると、外はサクッと中はふんわり柔らかな仕上がりに。味付けはしっかりめで、そのままでも美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。コスパ抜群でボリューム満点なので、家族みんなで楽しめる一品です。玉ねぎやコーン、インゲンを加えてアレンジするのもおすすめです。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
