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お弁当にオススメ！カリカリ！ささみのチーズ焼き レシピ・作り方
「お弁当にオススメ！カリカリ！ささみのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.49(255)
ささみを使ったシンプルな一品です。ささみとチーズの相性ってとてもいいですよね。今回は、チーズをカリカリに焼き上げて、ささみはジューシーに仕上げました。お弁当にも、普段のおかずにも、おつまみにもぴったりです。是非、お試しくださいね。
材料（6個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ささみは、筋をとり均等な厚みに開いたら、2等分にします。塩コショウ、酒を揉み込みます。
- 2フライパンに、とろけるチーズを6箇所におき、中火で加熱をします。
- 3次第に溶け始め、水分が飛ぶとカリカリになってきます。
- 4まわりがカリカリになってきたら、ささみを乗せて、チーズごとヒックリ返します。
- 5ささみに火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
チーズは動かさず、ずっと火にかけているとカリカリになります。様子を見て、中火〜弱火で調整をしながら焼いてくださいね。ささみは薄く開くことで、食べやすいサイズにもなり、またすぐに火が通りますよ。お好みで醤油や一味唐辛子をかけてお召し上がりくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
255人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
パリパリ香ばしいチーズの衣がたまらない一品です。ささみはジューシーな仕上がりで、チーズの塩気と相性抜群。ハーブソルトや香草を加えるとより風味豊かに楽しめます。チーズがカリカリになるまで待つのがコツで、出来立てはもちろん、お弁当のおかずやビールのお供としても最高です。材料少なめで誰でも簡単に作れるのも魅力的。ケチャップを添えても美味しくいただけます。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
