おつまみにおすすめ 濃厚味玉 レシピ・作り方
「おつまみにおすすめ 濃厚味玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみにおすすめ、濃厚味玉のご紹介です。オイスターソース風味の漬けダレのコクがトロリと半熟にゆでた卵によく染みこみ、おいしいですよ。おつまみにはもちろん、ごはんにのせてもやみつきになる味玉です。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：370分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. お湯を沸かした鍋に卵を入れて6分30秒程ゆで、流水にさらして粗熱を取り、殻をむきます。
- 2. シッパー付き保存袋に漬けダレの材料を入れ、1を加えて口を閉じ、よく揉みこみ、冷蔵庫で6時間程漬けます。
- 3. 汁気を切り、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
4.5
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