おつまみにおすすめ 濃厚味玉　レシピ・作り方

一晩置いたら美味しすぎました、、！！！ニンニクがたまりません

沸騰してから投入して約7分、流水で冷やしてトロっとした半熟。12時間漬けたら少し濃いめの中華風味玉✏️

沸騰したお湯に卵を4個入れ、7分茹でました。 粗熱を取り殻を剥いたら綺麗に剥け、黄身もしっかり半熟になっており感動しました！ レシピ通りの分量で味も丁度良く美味しかったです✨ 因みに、水の状態から卵を入れ茹でると煮過ぎて黄身が硬くなったり、殻が上手く剥けず白身がボロボロになり失敗だらけでしたが、こちらのレシピを参考にしながら半熟卵は作りたいと思います✨

にんにくとポン酢とオイスターソース、、合うのかって思ってました、すみません超やみつきです！！！

主人の味玉リクエストで作りました。茹で時間、レシピ通りで完璧でした。にんにく苦手なので、なしでつくりましたが美味しかったです。

本当に美味しいです。

簡単。めんつゆだけよりかなり美味しい。

とっても美味しい 皆さん仰るように 味に奥ゆきがあります。 めんつゆで作るのとは 雲泥の差です！ 1日目と2日目で味比べ。 1日目の浸かり具合に タレを絡めて食べる方が 私は好きでした。

6分半の半熟で5個作りました！ 甘辛いような濃厚な味玉が食べたくなってめんつゆで漬ける方を先に作った所求めている味にならず、リベンジとしてこちらのレシピで作ってみたらとても好みの味付けに辿り着いて大満足です！ これから味玉が食べたくなったらこちらのレシピをリピします！ すぐ食べてなくなっちゃったので追加で4つまた仕込んでいる所です、漬け時間あまり無くても漬けダレを回しかけて崩しながら白米と食べるのも美味しい 個人的には丸2日くらい漬けられたこちらの味玉がいい味に浸かってて一番美味しく食べられました♡