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ポン酢でお手軽 さっぱり牛丼 レシピ・作り方
「ポン酢でお手軽 さっぱり牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.31(21)
ポン酢でお手軽さっぱり牛丼のご紹介です。牛こま切れ肉の旨味と玉ねぎの食感に、ほのかな甘味のあるポン酢がごはんとよく合います。定番の甘辛い牛丼とはひと味違い、さっぱりとした味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん150g
- 牛こま切れ肉100g
- 玉ねぎ (1/4個)50g
- 水100ml
- (A)
- ポン酢大さじ2
- めんつゆ大さじ1
- みりん大さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2鍋に水、(A)、1を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
- 3牛こま切れ肉を入れ、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で5分程煮込み、火から下ろします。
- 4丼にごはんをよそい、3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
