聖護院大根の寿司酢和え レシピ・作り方
「聖護院大根の寿司酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、聖護院大根の寿司酢和えはいかがでしょうか。やわらかく甘みのある聖護院大根を、さっぱりとした寿司酢で和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 聖護院大根は皮をむいておきます。
- 1. 聖護院大根は薄切りにします。ゆずの皮は千切りにします。
- 2. ジップ付保存袋に1、(A)を入れ口を閉じ揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬けこみます。
- 3. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
聖護院大根を使うことで、甘みがありやわらかく仕上がりますが、大根やカブでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
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