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聖護院大根の寿司酢和え レシピ・作り方
「聖護院大根の寿司酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.47(12)
今晩のおかずに、聖護院大根の寿司酢和えはいかがでしょうか。やわらかく甘みのある聖護院大根を、さっぱりとした寿司酢で和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備聖護院大根は皮をむいておきます。
- 1聖護院大根は薄切りにします。ゆずの皮は千切りにします。
- 2ジップ付保存袋に1、(A)を入れ口を閉じ揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬けこみます。
- 3器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
聖護院大根を使うことで、甘みがありやわらかく仕上がりますが、大根やカブでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
