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アボカドとサーモンのブルスケッタ　レシピ・作り方

「アボカドとサーモンのブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.42
(17)

相性抜群のアボカドとサーモンを、赤パプリカと混ぜ合わせ、こんがり焼いたフランスパンにのせて食べるブルスケッタはいかがでしょうか。 少ない調味料で、お酒のおつまみにも、パーティーにも使える一品が簡単に出来ますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 フランスパンは、6枚に切り、トースターで3分程焼きます。
  2. 2 スモークサーモンは、粗みじん切りにします。赤パプリカは、ヘタと種を取り除き、粗みじん切りにします。
  3. 3 アボカドはフォークでくり抜きボウルに入れ、レモン汁を入れてなめらかになるまで潰します。
  4. 4 2と(A)を加え、全体を混ぜます。
  5. 5 1に4を乗せ、チャービルを飾り完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 お好みで、仕上げにオリーブオイルをかけても美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

k.Koba
k.Koba
パンにのせるタネは冷蔵保存出来ますか？パーティー前日に作っておきたいのですが💦
kurashiru
kurashiru
具材はアボカドが変色してしまったり、サーモンが傷みやすいため、前日に作っておくことはおすすめいたしません。お召し上がりいただく直前に作ってくださいね。素敵なパーティーになるといいですね。
mあああああ
mあああああ
パプリカ苦手なんですが トマトとかにしても大丈夫でしょうか 相性悪いですかね…？
kurashiru
kurashiru
パプリカの代わりにトマトを使用してお作りいただけますよ。トマトの果肉が混ざると水っぽくなる可能性がございます。ミニトマトなどを最後にトッピングしてもとても可愛く仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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