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ガパオ風ピリ辛そうめん混ぜそば　レシピ・作り方

「ガパオ風ピリ辛そうめん混ぜそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ガパオ風ピリ辛そうめん混ぜそばはいかがですか。エスニック風の味つけをした豚ひき肉と、香りのよいバジルが、そうめんに絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1玉ねぎ、赤パプリカは1cm角に切ります。
  • 2鍋にお湯を沸騰させ、そうめんを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて流水にさらし、水気を切ります。
  • 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵を入れて白身が固まったら取り出します。
  • 4同じフライパンに豚ひき肉を入れ、中火で炒めます。豚ひき肉の色が変わったら1を入れ炒めます。
  • 5玉ねぎが透き通ってきたら(A)、バジルを入れ、中火のまま炒め合わせます。豚ひき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 6器に2、5、3の順に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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