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スパイシーグリルえびバーガー レシピ・作り方
「スパイシーグリルえびバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
レビュー
エビとじゃがいもを、ニンニクバターとハーブソルトでスパイシーに焼きあげたエビバーガーはいかがでしょうか。プリプリした食感のエビがたくさん入っているのでエビ好きにはたまらない一品です。じゃがいもがアクセントになり、ボリューム満点ですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エビは背ワタを取り除いておきます。じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。
- 1ピクルスは斜め薄切りにします。
- 2じゃがいもは5mm幅の輪切りにします。
- 3エビは背の部分に切り込みを入れます。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、3を焼きます。
- 5両面5分ずつ焼き、エビにこんがりと焼き色がついてきたら(A)を入れ、中火で全体に味を馴染ませ、火からおろします。
- 6バンズはオーブントースターで焼き目がつくまで3分程焼きます。
- 76の内側にマスタードを塗ります。レタス、1、5をのせ、6で挟み、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ピクルスが無い場合は風味が少し変わりますが薄切りの玉ねぎでも代用できます。エビとじゃがいもはしっかりと焼き目をつけてくださいね。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
