絶妙な甘さがクセになる ベイクドビーンズ レシピ・作り方
「絶妙な甘さがクセになる ベイクドビーンズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
絶妙な甘味がクセになるベイクドビーンズはいかがでしょうか。旨味たっぷりのベーコンと玉ねぎを加えました。パンや、卵と合わせてワンプレートにし、朝食におすすめの一品ですよ。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 白いんげん豆 (水煮、正味量) 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ブロックベーコン 100g
- (A)トマトピューレ 大さじ3
- (A)黒蜜 大さじ2
- (A)粒マスタード 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ2
- (A)酢 小さじ2
- 有塩バター 20g
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. ブロックベーコンは1cm角に切ります。
- 3. 鍋に、有塩バターを入れて中火にかけ、1、2を入れて炒め、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
- 4. 白いんげん豆、(A)を加え、10分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
黒蜜は、メープルシロップでも代用できます。 ブロックベーコンは薄切りのものでもお作りいただけます。トマトピューレはトマト缶でも代用できます。
たべれぽ
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