鶏肉と玉ねぎのビール煮 レシピ・作り方

「鶏肉と玉ねぎのビール煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.33
(22)

鶏肉と玉ねぎのビール煮のご紹介です。やわらかい鶏肉と甘みのある玉ねぎがマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切り、全体に塩こしょうをまぶします。
  3. 3 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、2を入れ、全体に焼き色がつくまで加熱します。
  4. 4 1を入れ、玉ねぎに油がなじむまで中火で炒め、ビール、(A)を加え全体を混ぜます。ひと煮立ちしたら蓋をし、鶏もも肉に火が通るまで15分程煮て、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してお作りください。 こちらのレシピはビールを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
22人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。