鶏肉と玉ねぎのビール煮 レシピ・作り方

「鶏肉と玉ねぎのビール煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏肉と玉ねぎのビール煮のご紹介です。やわらかい鶏肉と甘みのある玉ねぎがマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、全体に塩こしょうをまぶします。
  3. 3. 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、2を入れ、全体に焼き色がつくまで加熱します。
  4. 4. 1を入れ、玉ねぎに油がなじむまで中火で炒め、ビール、①を加え全体を混ぜます。ひと煮立ちしたら蓋をし、鶏もも肉に火が通るまで15分程煮て、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してお作りください。 こちらのレシピはビールを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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