ミュートを解除

小松菜とハムの中華風卵炒め　レシピ・作り方

「小松菜とハムの中華風卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.27(36)
小松菜とハムの中華風卵炒めご紹介です。シャキシャキとした食感の小松菜とハムを炒め合わせ、中華風の味つけに仕上げました。しっかりとした味つけですが、卵が加わりまろやかでおいしい一品に仕上がります。ぜひお試しください。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:09
    1.小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:05
    2.ロースハムは半分に切ってから1cm幅に切ります。
  • 0:11
    3.フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を入れ炒めます。
  • 0:08
    4.小松菜に火が通ったら溶き卵を入れ中火で炒めます。
  • 0:12
    5.溶き卵が半熟状態になったら(A)を入れ中火で炒めます。
  • 0:06
    6.全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
412kcal
炭水化物：
8.3g
脂質：
29.5g
塩分量：
4.5g
タンパク質：
24g

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
36人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ